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健康になるための情報

あせも

ビタミンB3・C・D欠乏症!症状&含まれる食物!

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「ビタミンB3・C・D欠乏症」のご案内です。 ビタミンは摂取量が微量でも、物質代謝の潤滑油として、重要な働きをしています。 食事の内容に偏りがあると、欠乏症にかかってしまいます。 欠乏症にならないために…

ビタミンA・B1・B2・B12欠乏症!何を食べればいいの・その症状とは!

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「ビタミンA・B1・B2・B12欠乏症」のご案内です。 戦争直後の日本では、ビタミン欠乏症が多く存在していたといわれています。 現在では食生活も改善され、栄養豊富な食品の使用によって、高度のビタミン欠乏症…

ファイトケミカル!がんの危険性を減少させる!

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「ファイトケミカル・ビタミン」のご案内です。 ファイトケミカルは、第7の栄養素ともいわれており、近年注目を浴びている抗酸化成分である天然の化学物質です。 抗酸化力があり、免疫力アップや健康維持・改善に…

ビタミンACE!老化を防ぐ!

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「ビタミンACE・ポリフェノール」のご案内です。 青魚は不飽和脂肪酸のオメガ3系脂肪酸を多く含みますが、あまりとりすぎると、過酸化脂質になりやすいともいわれています。 活性酵素とコレステロール中の不飽…

タンニン!肌を引き締めてくれる!

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「タンニン」のご案内です。 タンニンとは、植物に含まれている色素、苦み、渋みなどの成分のことで、植物の葉や根、果実などに含まれています。 植物に含まれるタンニンの役目は、強い苦みや渋みがあることから、…

サポニン!免疫、抗菌、肌トラブルなどに!

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「サポニン」のご案内です。 サポニンは、植物の根、茎、葉、種子に多く含まれていて、配糖体の一種で、著しく泡を発生させる成分です。 そのためサポニンは、界面活性剤(物質境面で作用して性質を変える)として…

ビタミンE!美肌にしてくれる!

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「ビタミンE」のご案内です。 私達は常に酸素を吸収し、食品からとれる栄養素を、体を動かすエネルギーに変えて、生命活動を維持していますが、この栄養素は、体を動かすためだけでなく、成長発達するうえでも必…

ビタミンC!病気に対する抵抗力を高める!

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「ビタミンC」のご案内です。 ビタミンCは、体の働きを助け調子を整える重要な役割を果たしています。 このビタミンCは、欠くことのできない微量栄養素ですが、体の中では作れないので、摂取するしかありません…

ビタミンB!成長を促す!

ご覧いただきありがとうございます。 前回、ビタミンB群8つのうちの「ビタミンB1・B2・B6」の働きについてのご案内をしましたが、今回はその中の「ビタミンB3・B5・B7・B9・B12」のご案内です。 ビタミンB類は複合体として、分類されているのが特…

ビタミンB!毎日とる必要がある!

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「ビタミンB1・B2・B6」のご案内です。 ビタミンB群はビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ナイアシン(ビタミンB3)、ビタミンB12、 パントテン酸(ビタミンB5) 、葉酸(ビタミンB9)、ビオチン(ビ…

ビタミンAの効能!ガンを防ぐ!

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「ビタミンA」のご案内です。 ビタミンとは、タンパク質、糖質、脂質などの有機化合物で、人間や動物の食物中に含まれる必要があります。 ビタミンには多くの種類があり、欠乏または不足すると特有の欠乏症が起き…

ゴボウ!~あせもなどの皮膚疾患に効く!

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「ゴボウ」のご案内です。 ゴボウはキク科の越年草です。 ゴボウの収穫時期は種類によっても違います。 根は直根で地中に深くのび、頭状花は紫色かときには白色をしており、その管状小花は集まって房状になります…

ドクダミ!抗菌効果がすごい!

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「ドクダミの成分・効能・利用法」のご案内です。 ドクダミは漢名ではジュウヤク(十薬・重薬)ともいわれ、ドクダミ科の多年草で、日本では北海道南部から本州、四国、九州にかけていたるところでよくみかけます…

モモの葉!皮膚トラブルに効く!

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「モモの葉」のご案内です。 日本で栽培されているモモは、古くから改良が加えられ、江戸時代には200種類以上のモモが、栽培されていたといわれています。 その主な目的は、花を観賞するためのもので、果実として…

ミョウバン!あせも、ニキビに効く!

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「ミョウバン」のご案内です。 ミョウバンとは、硫化塩とも呼ばれる、アンモニウムやカリウムなどの金属が結晶化したものです。 ミョウバンは、主にぬか漬けの色落ち防止や、草木染めの媒染液に用いられてきました…

炎症を治す!~食べ物&スキンケア!

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「あせもを治す食べ物&スキンケア」のご案内です。 脂肪酸は発疹などのアレルギー性の症状に有効です。 この脂肪酸を多く含む食品には、サバ、ニシン、サケなどや植物性の亜麻仁(あまに)油、濃緑色野菜、葉菜、…

あせも!~基本的な予防法&食べもの!

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「あせもの予防法と食べもの」のご案内です。 あせもは、皮膚の表面にある汗腺(汗口)が角質などでふさがれ、汗が皮膚層や角質層にたまってできるのは、皆さんもご存知のとおりです。 日本の夏は、湿度が高く暑い…

あせも!~種類・対処法とは!

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「あせもの種類・対処法」のご案内です。 あせも(汗疹様湿疹)は、一般に大人よりも子供に多くみられるようです。 これは、大人も子供もエクリン汗腺(汗口)の数は同じですが、子供は、体が小さいためエクリン汗…

あせも!~なぜできるの!

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「あせもとは」のご案内です。 日本の夏は、蒸し暑くあせもで悩まれる方も少なくありません。 高温多湿の環境の中で、働かなければならない人は、大人でもあせもになりやすいといわれています。 あせもの予防法は…

キュウリ!肌にミネラル分を補給!

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「キュウリ」のご案内です。 キュウリは、ウリ科に属した一年生の草本で、雌雄異花が原則の雌雄同株です。 原産地は、インド北西のヒマラヤ山系地帯で、西アジアの地域では、3000年以上も前から栽培されており、日…

カボチャ!~老化防止に効く!

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「カボチャ」のご案内です。 カボチャ(南瓜)は、ウリ科に属するつる性の草本で、トウナス(唐茄子)ともいわれているそうです。 カボチャ類の起原は、きわめて古く約2000年前と考えられています。 日本へ渡来し…

トマト!細胞の老化を防ぐ!

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「トマト」のご案内です。 トマトの原産地は南アメリカ熱帯地方のアンデス山脈高原地帯といわれています。 トマトはナス科ナス属で、その種類は数百~数千種類あるのではないかとも。 熱帯地では多年生であるが、…

ゴーヤ!コレステロール値を低下させる!

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「ゴーヤ」のご案内です。 ゴーヤはウリ科の一年草で、原産地は熱帯アジアです。 苦いのでニガウリともいわれますが、つるれいしともいわれるそうです。 皆さんもご存知のとおり、葉は互生し掌状に裂け、キクの葉…

オクラ!~高コレステロールを防ぐ!

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「オクラ」のご案内です。 オクラの原産は、西インド諸島とアメリカ南部といわれています。 アオイ科の一年生の野菜で、現在では世界各地の温帯地方に栽培されているようです。 大きなとうがらしのような形の、さ…

モロヘイヤ!~健康促進の王者!

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「モロヘイヤ」のご案内です。 モロヘイヤの原産地はエジプトで、日本には30年ほど前に紹介されてきたと言われ、比較的新しい野菜です。 ホウレンソウと比べてカルシウムは約5倍、ビタミンAが約2倍、ビタミンB…

あせもに効く!最近、フラボノイドが注目されている!!

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「フラボノイド」のご案内です。 皮膚は免疫力と密接な関係にあります。 免疫力が低下していると、外界と常に接している皮膚は、その影響をもろに受けます。 この結果、皮膚のトラブルも起こりやすくなります。 皮…

ゴボウ!~肌のトラブルに効く!

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「ゴボウ」のご案内です。 ゴボウの原産地は中国、ヨーロッパ、シベリアなどと言われています。 日本ではゴボウは、かなり古く渡来し現在まで、日本特有の作物として栽培されています。 また、平安朝時代から根菜…

アレルギー体質を軽減する!シソ!

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「シソの効能」のご案内です。 シソは、シソ科の一年草で、原産地は中国、ミャンマー、ヒマラヤ圏であるが、日本では古くから栽培され利用されています。 エゴマとは同属で、全草に芳香があり食用としています。 …

あせもに効く!~うめ!

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「あせもに効く梅」のご案内です。 梅はバラ科サクラ属の落葉高木で、原産地は中国の四川・湖北省と言われていますが、台湾や日本の南部にも、自生していたとの説もあります。 中国では日本より古い歴史をもつと言…

アズキの効能!血液サラサラ!

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「アズキの効能2」のご案内です。 アズキの原産は東洋で、マメ科に属する一年生草です。 日本には、中国から渡来したのではないかと言われ、かなり古くから栽培されているようです。 神をまつる日にアズキを使用…

アントシアニンの抗菌力は無限の可能性!小豆の表皮!

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「小豆」のご案内です。 小豆のアントシアニンは、表皮の部分に豊富に含まれています。 小豆を茹でると、灰汁と言う苦い汁が出てきます。 この煮汁には、体に有効なポリフェノールと言われる成分が、多く含まれて…

アレルギー症状に効く!オメガ3系脂肪酸&αリノレン酸!

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「オメガ3系脂肪酸とαリノレン酸」のご案内です。 オメガ3系脂肪酸とオメガ6系脂肪酸は、必須アミノ酸であり、人の生命維持にとって必要なものです。これは、体内では作れない必須脂肪酸で、魚に多く含まれるDH…

シミ、ソバカスに効く!~ピーマン!

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「ピーマン」のご案内です。 ピーマンの語源は、トウガラシのフランス名ピマンから由来したと言われており、とうがらしの一種で、原産地は中南米です。 ピーマンには、多くの有効成分が含まれていますので、次にそ…

美肌効果!柿の葉茶~ビタミンCはレモンの20倍!

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「柿の葉茶」のご案内です。 柿の葉は、古くから健康茶として用いられてきました。 柿の若葉には、レモンの20倍、ホウレン草の10倍ほどのビタミンCが含まれ、ビタミンCの宝庫とも言われています。 柿の葉寿司に…

肌トラブルを改善!~ゴボウ茶!

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「ゴボウ茶」のご案内です。 前回もゴボウについてご紹介しましたが、今回はゴボウ茶についてです。 ゴボウには、カリウムも多く含まれており、血圧を下げる効果や老廃物を体外への排出する効果があります。 また…

肌トラブルを改善!~ゴボウ!

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「ゴボウ」のご案内です。 ゴボウはキク科の越年草で、主に根を食用(稀に葉もあり)とするために栽培されます。 栽培は、強酸度土壌では適さず、よく肥えた深い土を好みます。 土質は、やや粘重のほうが香味がよ…

シソ茶!~花粉症&アトピーなどに効く!

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「シソ茶」のご案内です。 シソは、シソ科の一年草で、原産地は中国、ビルマ、ヒマラヤ地方と言われていまが、日本でも古くから栽培されています。 全草に芳香があり、健康食品としても多くの人に、利用されていま…

アトピーを治す!~ヨモギ茶!

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「ヨモギ茶」のご案内です。 ヨモギはキク科の多年草で、漢名は艾葉(がいよう)と言います。 ヨモギは、クロロフィル、カロテン、カルシウム、カリウム、鉄分、ビタミン類などのほか、ミネラルや食物繊維なども豊…

湿疹・あせもに効く!~ドクダミ茶!

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「ドクダミ茶」のご案内です。 ドクダミは、初夏のころ花が咲くドクダミ科の多年草です。 全草に特異な臭気があります。 地中に長くて白い根茎をのばし繁殖します。 漢名ではジュウヤク(重薬、十薬)とも言われ、…